وأشار مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة أسفرت عن تحرير محضر مخالفة لمصنعين لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن، و ضبط طن شاورما دجاج و 150 كجم جلد دجاج مجهولة المصدر و980 كجم أجزاء دجاج، مخالفة بعبوات لعلامة تجارية مغايرة يتم تعبئتها ببيانات جديدة ماركة تجارية وتاريخ صلاحية.
وتم سحب العينات لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وضبط 70 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و40 كجم لحوم مفرومة غير صالحة للإستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر المخالفة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
حيث شدد على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وأكد الدكتور “ممدوح غراب” محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم و ثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك، لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين .
